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程玉赶着时间去的大厨房，想着自己来的不早不晚，应该没什么，可等她到了，这才瞧见大厨房里只有两个丫鬟，看着衣裳装扮，不必去问，也是个没什么身份的。
她去了之后也没主动去做，等了两刻钟后，听得门外的声音渐渐多了起来，想着是老夫人房内和的大夫人房内的丫鬟都来了。
“今个儿我家娘子胃口不是很好，昨儿吃过的烧麦，今日可不能再上了。”
“李妈妈，李妈妈，大姐儿想吃炸麻球，今日早上要做，麻球里面放点馅料才好。”
“郎君想吃海鲜粥，厨房里可是准备了……。”
这说的还都是明面上喊的，老夫人和大夫人以及陆家大房的大姐儿，和郎君，那都是正儿八经的主子。
像庶出的，以及姨娘，这些个想吃什么，也是要来大厨房领取份额，不过，他们可不敢这般想吃什么就要什么，而是大厨房根据陆家的人准备好。
有荤有素已经很是不错了。
如果他们嫌弃饭菜太素了，那好，你可以私下出钱，让厨房里的人帮你做你想吃的，也不是不可以。
只是这庶出的，尤其是还没能力的时候，谁都不愿意理会。
哪里会有多余的钱用在吃食上。
秋雯来的时候，眼睛在大厨房里扫了一圈。
程玉抬起手，随即说道：“秋雯姑娘，我早来了会儿，在这里等着你呢。刚来还不熟悉大厨房里的东西，不知道该用什么东西为好，等着你来安排……。”
秋雯瞧着程玉，面上带着笑，甭管虚伪不虚伪，至少是笑着的。
“玉儿姑娘你来的可真早，老夫人的起早时间是辰时一刻，不必来太早了。”
辰时一刻，按照现代时间来划算的话，就是七点多。
程玉温顺的点头说好。
秋雯问程玉今日早上准备好。
程玉说，老夫人胃口不好，你看着做就是了，做一些能让人有胃口的。
想吃酸菜鱼也是要等晌午饭了，谁家大早上就吃酸菜鱼的。
胃口不好，那就吃些清淡的，菜粥搭配好小菜也是可以的，另外，她准备了蔬菜饼，就是将一些蔬菜切碎，放少许面粉，鸡蛋，煎成饼子。
等做好了这些后，程玉又做了一些面饼，上锅蒸着，她炒了酸辣土豆丝，炸了鸡蛋，准备了自己调制的秘制酱料。
程玉将蒸好的饼子拿了出来，卷了三个饼子，里面放些土豆丝一个炸蛋，或者一块煎猪排，一个煎蛋。
一个盘子里放了三个卷饼。
另外的盘子里放了程玉做好的蔬菜饼。
她做了个菜粥，放了一些蔬菜和几个整颗的虾子。
大厨房里的李妈妈则是按照往日寻常的饭菜准备了八宝莲子粥，黑米红枣养生粥，但都是甜的，正好程玉准备了咸口的粥。
程玉做好，秋雯端着送去的，根本就没让程玉过去。
程玉也懒得跑腿。
在大厨房这边做好了饭，哪能再回到小厨房里去吃的，正好大厨房这边的大锅饭也做好了，她是在厨房做事的，近水楼台先得月，因此先盛了一碗粥，拿了个馒头。
至于菜的话，那就是大锅菜。
菘菜叶子和其他菜叶子以及腐竹木耳这些昨儿剩下的边角料，还有给主子做了肉包子剩下的肉沫，或者猪皮，炒炒全丢入锅里了。
大锅菜炒好后，直接用大盆盛好。
倒是两个管事妈妈，各自拿了个碗盛了一些出来。