推书机
一个莫得感情的推书机器

第2章

吃完饭,几个女人开始收拾家务活,李大志和李光去山里砍木头,备点木材做家具用。

李阳带着小欣宝在后院,准备砌个炉子烤竹鼠,正在打红泥浆,小欣宝跃跃欲试要去抓红泥浆玩,这李阳可不敢惯着,不然自己媳妇看到脏兮兮的闺女的话,最后倒霉的还是自己。

而且李阳也不愿意看到自己白嫩嫩的小闺女,变成脏兮兮的样子,像隔壁的强强,已经六岁的毛孩,整天上跳下窜的,浑身脏兮兮的,天天被他爹刘钢追着打,李阳是有多嫌弃就有多嫌弃。

李阳这刚一想到强强,强强就从菜地围栏后面冒出了头,正跟自己小闺女热情地打招呼:“欣宝,跟强强哥哥去摘花花好不好。”

小欣宝一看到强强,晃荡着头上的两个小揪揪,兴奋地跟强强招招手:“强强哥哥,来吃老鼠,爹爹烤老鼠吃,香喷喷哦。”李阳一阵无语,炉子都没影呢,还香喷喷哦。

听到阳子叔要烤老鼠,强强一脸好奇,绕到前门进来,看到笼子里的肥竹鼠,也是一阵兴奋:“阳子叔,你又抓到东西了。运气真好,我爹都好几天没抓到东西了。”

护食的小欣宝激动地说:“我的,我爹爹抓的,我爹爹厉害。”

妹控强强马上安慰:“是欣宝的,欣宝爹最厉害,欣宝也厉害。”

小欣宝这才眉开眼笑,李阳摇摇头,小孩子的世界,真傻。

打好泥浆,李阳让强强看着小欣宝,自己挑着簸箕去河边捡些鹅卵石回来,河边的鹅卵石又大又圆,村里人建房子都来这里捡鹅卵石,很快李阳就捡了两簸箕回去,混着红泥浆砌起了炉子。

烤炉大概砌到成人大腿高,下面留个烧柴火的小灶口,上面不用封顶,晾个大半个时辰,红泥就开始变干了,这时候就可以生火,把炉子烧热,红泥被烧干透后,一个烤炉就砌好了。

放柴火在里面烧个大半时辰,熄了火,从灶口扒拉出木柴木炭,把收拾好的吃食放进去,盖上上面的盖子,半个时辰左右打开,一个香喷喷的吃食就烤好了。

李阳对自己的手艺挺满意,直向闺女求表扬:“欣宝,爹爹做的炉子好不好看,爹爹厉不厉害。”小欣宝拍着小手十分捧场:“爹爹最厉害,爹爹最厉害。”

强强看着炉子左边下面两个鹅卵石之间的有两根手指头大小的洞洞,右边有些歪脖子,整个不大对称的烤炉,十分识相的没说话。

李阳提着竹鼠准备去收拾,这种血腥的场面李阳是不会让小闺女看的,让强强看着小欣宝,俩人在后院玩耍,但是严令禁止不让两个调皮蛋进菜地,李阳可不想等下自己收拾完竹鼠回来,菜地就像被台风刮过一样,那自己又得被老娘追着打。

李阳提着竹鼠来到河边,把笼子没入河水,不一会竹鼠就被淹死了,待把竹鼠晾干后,就可以提回院子里剥皮了,劈开竹鼠肚子,掏出内脏,再用清水将竹鼠洗干净。

按照王春珍的指示,将姜、葱、辣椒、八角等剁碎混一起,倒入酱油、白酒、白醋等,将竹鼠腌制半个时辰。

处理好竹鼠,李阳回到后院准备生火开始烧炉子,小欣宝和强强两个调皮蛋很听话没有去糟蹋菜地,这让李阳看强强顺眼了些。

待炉子烧了大半个时辰后,竹鼠也腌制得入味了,将泡在酱料里的竹鼠拿出来,再用野蜂蜜刷上一层,用铁丝将竹鼠从头到尾穿起来。

熄了炉子的火,从灶口挖出木炭,只留下薄薄一层就行,木炭多了,等竹鼠被烤出油,滴在木炭上容易起明火,竹鼠会被烤焦。

将竹鼠挂在火炉上面,盖起盖子,再静候半个时辰,一个香喷喷的烤竹鼠就出炉了。

看着爹爹把盖子盖上,吃货小欣宝估计是脑补了香喷喷的肉肉,吧唧吧唧着肉嘟嘟的小嘴巴,吞了好几口口水。

很快炉子就飘出了香味,小欣宝粘着炉子一刻也不愿意离开,对热情的妹控强强也爱搭不理。小欣宝是一脸痴汉的模样紧紧地盯着炉子,连白雅给她喂水喝的时候,眼睛也没离开过炉子。

半个时辰后,烤肉的香味已经香飘几里了,招来了村里头馋嘴的小娃儿,加上小欣宝和强强得有六七个了,挤满了后院,叽叽喳喳的,徐翠花的小孙子铁牛还是吸溜着鼻涕,闻着香味,来个深呼吸时,一个鼻涕泡就吹出来了。

看着挂着鼻涕泡的铁牛,李阳突然觉得强强还是挺顺眼的。

李阳在小欣宝殷切的期盼下,打开了火炉的盖子,竹鼠已经被烤成了枣红色,正滋啦滋啦地冒着油,用夹子夹出来放盆里,一院子的小娃儿哇的一片欢呼起来。

李阳庆幸这个竹鼠够肥大,不然这么多小娃儿,还真不够分。给每个小娃娃切了几片后,小娃娃们就识相地欢天喜地散开了,小欣宝吧唧吧唧吃得正欢。

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