加工春笋的方法很简单，只要把笋衣剥干净，白嫩的肉一切两半，扔进水里面煮沸捞出就算好了。
李英兰看笋子太多了肯定吃不完，便想起了做成笋干和盐水泡笋。反正山上还有很多，只要她们够勤快，攒够笋干储存年底都不会坏。
杨秋花看时辰差不多了，来到火房准备做午饭。她和方氏一直是轮流做饭，一人做一天，谁别想占谁便宜。
“嘶~好香。”
“呀，娘！”
看着这母女两人忙的热火朝天，她赶紧进屋帮忙。
李英兰正在用手把笋子撕成一条一条的，但顶端没有撕开，这个是细工浪费时间。看见杨氏过来，她不客气的说。
“你来撕！照着我做的弄。”
李英兰转了一圈愣是没有找到绳子，没办法她只得把撕好的笋子往树杈枝桠上挂。
回到火房，她愣是没有找到自己采回来的香椿上哪里去了。
李英兰拍拍灶台问：“那一把紫红树叶子在哪？”
“啊？娘，你是问那一把味道很臭的叶子？我受不了味道就扔外面了。”
……
李英兰一时语塞。
“你们都不吃那个吗？”
杨秋花一脸嫌弃：“臭烘烘的谁吃啊？”
李英兰懒得和她掰扯，她才晓得这时候的人们还不知道香椿可以吃，没关系她来加工。
洗干净椿菜下锅焯水，植物的天然红色被烫水撩过就转成正常的绿色了。
董有果和方氏第一次见到，都露出诧异的表情。
中午自然是吃笋子、香椿，清水煮熟，没有调料，连着几日吃素，李英兰的嘴里淡出鸟。
董花生大老远就闻着味儿了：“呀，好臭。”
小家伙迅速的捂住口鼻躲开。
李英兰淡定的伸筷子过去夹菜：“你们都吃，尝一尝。”
全家只有董有林给面子的下筷子，他自诩是个大老粗对食物不讲究，只要是能吃的，他都可以下肚。
眯着眼睛，吧唧吧唧乱嚼几下：“哎呀，可以啊！这东西闻着臭，吃着香。”
其他人一脸不相信，董有果第二个下筷子，挑一根细的吃完咽下去，没有说话。
李英兰看他们不懂享受，便没有劝说，自己吃了大半盘。
放下碗，董有森提溜转着眼珠，咧嘴问：“娘，笋还有吗？它算不算粮食啊！”
李英兰听了冷笑一声：“你以为就你聪明？”
“嘿嘿！”董有森尴尬的笑了。
他想的他娘能想到，村长也能想到，那肯定不能蒙混过关了。
“娘，茅房搭好了，明天我想进山一趟，看看能不能收点山货。”董有林看这几天吃的都是娘从山上背回来的，心里也有意动。
“好啊，那一起去。”
说完，她转头，眼神对上两个儿媳。
“明日杨氏、方氏跟我一起，再去收笋子回来，多晾一点笋干，放着慢慢吃。”
“嗳！”
董花生专程跑去陆家借斧头明天用，正所谓有借有还，再借不难，董家人的好习惯，令陆赵氏没有后顾之忧，要借啥借啥。
有了安排，全家人晚上早早入睡。李英兰则进了白玉空间。
想腌泡酸笋，她需要调料，准备大量的盐巴、干花椒、这两样是基础，至于其他的蒜、姜、辣椒等配料她懒得准备。
第二天，太阳还没升起，董家人全体出动，浩浩荡荡的上山了。
董家两个男丁提着斧头，朝不同的岔路口走。李英兰则带着儿媳妇和女儿掰足够多的春笋直接下山回家。
火房里面分工有序，方氏剥笋衣、董有果看火、杨氏焯水撕笋、李英兰负责挂，直到家门口的树被挂满春笋才算完事。